Cao nấm men là một trong những phụ gia thực phẩm và thành phần phổ biến tại hầu hết các quốc gia. Là nhà sản xuất và cung cấp Cao nấm men chuyên nghiệp, Công ty quốc tế Foodchem đã cung ứng và xuất khẩu Cao nấm men từ Trung Quốc hơn 10 năm, xin hãy yên tâm khi mua Cao nấm men tại Foodchem. Mọi yêu cầu và thắc mắc vui lòng liên hệ với chúng tôi qua email, chúng tôi sẽ phản hồi bạn trong 1 ngày làm việc.

Cao nấm men

Loại: Chất tạo hương vị
CAS No:8013-01-2
Số lượng trong 20' FCL:10MT
Số lượng tối thiểu:500KG
QC:Haccp,Kosher,Halal,Iso

Mục Tiêu chuẩn
Hàm lượng nito tổng (khô) , % 5.50
Nito amin (khô) , % 2.80
Độ ẩm, % 5.39
NaCl, % 2.53
Giá trị pH, (dung dịch 2%) 5.71
Phần hiếu khí, cfu/g 100
Coliform , MPN/100g < 30
Salmonella Không có

Cao nấm men là thành phần tự nhiên chế tạo bởi từ nấm men, đúng loại nấm men dùng trong sản xuất bánh mỳ, bia và rượu. Cao nấm men có vị thơm ngon giống nước canh thịt, thường tạo thành phần thích hợp cho các sản phẩm thơm ngon để tăng hương vị cho sản phẩm.

Cao nấm men là tên gọi phổ biến cho nhiều loại sản phẩm nấm men đã chế biến chế tạo bởi chiết xuất phần tế bào (loại bỏ thành tế bào); chúng được sử dụng như phụ gia thực phẩm hay chất tạo hương vị, hoặc như chất dinh dưỡng vi môi trường nuôi cấy vi khuẩn. Chúng thường được sử dụng để tạo vị thơm ngon và cảm giác ngon miệng, có thể tìm thấy trong lượng lớn thực phẩm đóng gói bao gồm thức ăn đông lạnh, bánh quy giòn, quà vặt, nước thịt, v.v… Cao nấm men dạng lỏng có thể làm khô thành bột nhão hoặc bột khô. Axit glutamic trong cao nấm men được sản xuất từ quá trình lên men axit, chỉ tìm thấy trong vài loại nấm men, chỉ được nuôi để sử dụng trong nướng bánh.

 

* Bạn có thể cung cấp các chứng nhận nào?
Foodchem là công ty đạt chứng nhận ISO 9001, với hầu hết các sản phẩm, chúng tôi có thể cung cấp chứng nhận HACCP, KOSHER, HALAL.

* Foodchem là nhà sản xuất hay công ty thương mại?
Foodchem vừa là nhà sản xuất vừa là công ty thương mại, chúng tôi là nhà cung cấp phụ gia thực phẩm hàng đầu Trung Quốc,Chúng tôi cung cấp phụ gia Cao nấm men outlet 10 năm, và một vài sản phẩm được sản xuất bởi chính công ty, như gelatin, v.v...

* Số lượng yêu cầu tối thiểu MOQ là bao nhiêu ?
Mỗi sản phẩm khác nhau có MOQ khác nhau, thông thường MOQ thường là 1000kg.

* Chúng tôi phải chờ bao lâu để có phản hồi khi có nhu cầu?
Chúng tôi đảm bảo phàn hổi bạn trong vòng 1 ngày từ lúc bạn yêu cầu. Vui lòng đảm bảo thông tin liên lạc của bạn là chính xác.

* Bạn có thể cung cấp loại vận chuyển nào?
Chúng tôi có thể vận chuyển bằng đường biển, đường tàu hỏa, hàng không, xe tải, v.v...

* Các điều kiện thanh toán bên bạn là như nào?
Các điều kiện thanh toán thường được sử dụng là T/T, L/C, D/P, D/A, v.v...

* Bao lâu tôi sẽ nhận được hàng
Foodchem có riêng nhà kho EDC tại Thượng Hải, khi đơn đặt hàng của bạn được xác nhận, sản phẩm có trong kho sẽ được vận chuyển trong vòng 1-2 tuần.

* Các giấy tờ bạn có thể cung cấp?
Thông thường, chúng tôi cung cấp hóa đơn thương mại, đơn giao hàng, vận đơn, COA, chứng chỉ xuất xứ và sức khỏe. Nếu bạn cần thêm giấy tờ đặc biệt, vui lòng liên hệ với chúng tôi.

• Top 10 doanh nghiệp thành phần thực phẩm tại Trung Quốc 
• Kinh nghiệm trên 10 năm
• Tòa nhà văn phòng rộng 1000 m2 và nhà kho rộng 3000 m2 
• Xưởng sản xuất rộng 1200m2 
• Khách hàng hơn 70 quốc gia 
• Hơn 200 sản phẩm với giá thành cạnh tranh
• FCL, LCL đều khả dụng 
• Đạt chứng nhận Halal, Kosher, ISO 9001 
• Sản phẩm đạt tiêu chuẩn BP/USP/FCC/EU