- Trang chủ
- Sản phẩm
- Chất axit hóa
- Axit Citric khan
Axit citric khan là một trong những phụ gia thực phẩm và thành phần phổ biến tại hầu hết các quốc gia. Nhà nhà sản xuất và cung cấp axit citric chuyên nghiệp, Công ty quốc tế Foodchem đã cung ứng và xuất khẩu Axit citric khan từ Trung Quốc hơn 10 năm, xin hãy yên tâm khi mua Axit citric khan tại Foodchem. Mọi yêu cầu và thắc mắc vui lòng liên hệ với chúng tôi qua email, chúng tôi sẽ phản hồi bạn trong ngày.
Chất axit hóa: Axit Citric khan
Loại: Chất axit hóa
CAS No:4075-81-4
Số lượng với công ten nơ 20' FCL:25MT
Số lượng tối thiểu: 1000KG
QC: Haccp,Kosher,Halal,Iso
| Item | BP2009 | USP32 | FCC7 | E330 | JSFA8.0 |
| Đặc tính | Tinh thể không màu hoặc bột tinh thể màu trắng | ||||
| Sự nhận biết | Thông qua kiểm tra | ||||
| Độ tinh và màu của dung dịch | Thông qua kiểm tra | Thông qua kiểm tra | / | / | / |
| Hệ số truyền sáng | / | / | / | ／ | / |
| Hàm lượng nước | =< 1.0% | =< 1.0% | =< 0.5% | =< 0.5% | =< 0.5% |
| Nồng độ | 99.5% ～ 100.5% | 99.5% ～ 100.5% | 99.5% ～ 100.5% | >=99.5% | >=99.5% |
| RCS | Không vượt quá | Không vượt quá | A=< 0.52,T>=30% | Không vượt quá | Không vượt quá |
| tiêu chuẩn | tiêu chuẩn | tiêu chuẩn | tiêu chuẩn | ||
| Canxi | ／ | ／ | ／ | ／ | Thông qua kiểm tra |
| Sắt | ／ | ／ | ／ | ／ | ／ |
| Clo | ／ | ／ | ／ | ／ | ／ |
| Sulphat | =< 150ppm | =< 0.015% | ／ | ／ | =< 0.048% |
| Oxalat | =< 360ppm | =< 0.036% | Không đục | =< 100mg/kg | Thông qua kiểm tra |
| Kim loại nặng | =< 10ppm | =< 0.001% | ／ | =< 5mg/kg | =< 10mg/kg |
| Chì | ／ | ／ | =< 0.5mg/kg | =< 1mg/kg | / |
| Nhôm | =< 0.2ppm | =< 0.2ug/g | ／ | ／ | / |
| Asen | ／ | ／ | ／ | =< 1mg/kg | =< 4mg/kg |
| Thủy ngân | ／ | ／ | ／ | =< 1mg/kg | / |
| Nồng độ tro axit sunfuric | =< 0.1% | =< 0.1% | =< 0.05% | =< 0.05% | =< 0.1% |
| không tan trong nước | ／ | ／ | ／ | ／ | / |
| Nội độc tố vi khuẩn | =< 0.5IU/mg | Thông qua kiểm tra | ／ | ／ | / |
| Tridodecylamine | ／ | ／ | =< 0.1mg/kg | ／ | / |
| vòng thơm | ／ | ／ | ／ | ／ | =< 0.05 （ 260-350nm ） |
| hyđrocacbon(PAH) | |||||
| Axit isocitric | ／ | ／ | ／ | ／ | Thông qua kiểm tra |
Axit citric là axit hữu cơ yếu. Nó là chất bảo quản tự nhiên và cũng được sử dụng để tạo tính axit, hay tính chua, tạo hương vị cho thực phẩm và đồ uống. Trong ngành sinh hóa, muối của axit citric, citrate, đóng vai trò quan trọng như chất trung gian trong chu trình axit citric, do đó diễn ra trong quá trình trao đổi chất của cơ thể sống.
Nó có dạng bột tinh thể màu trắng hoặc không màu và được sử dụng chủ yếu như chất axit hóa, chất tạo vị và bảo quản trong thực phẩm đồ uống. Nó cũng được dùng như chất chống oxi hóa, chất tẩy và làm mềm, chất mang.
Được sử dụng trong công nghiệp thực phẩm đồ uống như tác nhân axit, tạo hương vị trong thực phẩm như tạo vị chua, tác nhân điều vị, và bảo quản, cũng được sử dụng trong chất tẩy rửa, mạ điện và các ngành công nghiệp hóa chất như chất kìm hãm quá trình oxit hóa, chất hóa dẻo, v.v…
Axit citric là axit hữu cơ được tìm thấy trong các loại hoa quả và rau củ có tính axit, nhưng nó có chủ yếu trong quả chanh và cam chanh. Nó là chất bảo quản tự nhiên, đồng thời sử dụng để tạo vị chua cho thực phẩm và đồ uống. Trong ngành sinh hóa, nó đóng vai trò quan trọng trong chu trình axit citric hay chu trình Krebs (xem biểu đồ cuối) và do đó diễn ra trong quá trình trao đổi chất của mọi cơ thể sống. Dư axit citric sẽ chuyển hóa nhanh và bị loại bỏ khỏi cơ thể. Axit citric là chất chống oxi hóa. Nó cũng được sử dụng như tác nhân làm sạch thân thiện với môi trường.
* Bạn có thể cung cấp các chứng nhận nào?
Foodchem là công ty đạt chứng nhận ISO 9001, với hầu hết các sản phẩm, chúng tôi có thể cung cấp chứng nhận HACCP, KOSHER, HALAL.
* Foodchem là nhà sản xuất hay công ty thương mại?
Foodchem vừa là nhà sản xuất vừa là công ty thương mại, chúng tôi là nhà cung cấp phụ gia thực phẩm hàng đầu Trung Quốc,Chúng tôi cung cấp phụ gia Axit Citric khan outlet 10 năm, và một vài sản phẩm được sản xuất bởi chính công ty, như gelatin, v.v...
* Số lượng yêu cầu tối thiểu MOQ là bao nhiêu ?
Mỗi sản phẩm khác nhau có MOQ khác nhau, thông thường MOQ thường là 1000kg.
* Chúng tôi phải chờ bao lâu để có phản hồi khi có nhu cầu?
Chúng tôi đảm bảo phàn hổi bạn trong vòng 1 ngày từ lúc bạn yêu cầu. Vui lòng đảm bảo thông tin liên lạc của bạn là chính xác.
* Bạn có thể cung cấp loại vận chuyển nào?
Chúng tôi có thể vận chuyển bằng đường biển, đường tàu hỏa, hàng không, xe tải, v.v...
* Các điều kiện thanh toán bên bạn là như nào?
Các điều kiện thanh toán thường được sử dụng là T/T, L/C, D/P, D/A, v.v...
* Bao lâu tôi sẽ nhận được hàng
Foodchem có riêng nhà kho EDC tại Thượng Hải, khi đơn đặt hàng của bạn được xác nhận, sản phẩm có trong kho sẽ được vận chuyển trong vòng 1-2 tuần.
* Các giấy tờ bạn có thể cung cấp?
Thông thường, chúng tôi cung cấp hóa đơn thương mại, đơn giao hàng, vận đơn, COA, chứng chỉ xuất xứ và sức khỏe. Nếu bạn cần thêm giấy tờ đặc biệt, vui lòng liên hệ với chúng tôi.
• Top 10 doanh nghiệp thành phần thực phẩm tại Trung Quốc
• Kinh nghiệm trên 10 năm
• Tòa nhà văn phòng rộng 1000 m2 và nhà kho rộng 3000 m2
• Xưởng sản xuất rộng 1200m2
• Khách hàng hơn 70 quốc gia
• Hơn 200 sản phẩm với giá thành cạnh tranh
• FCL, LCL đều khả dụng
• Đạt chứng nhận Halal, Kosher, ISO 9001
• Sản phẩm đạt tiêu chuẩn BP/USP/FCC/EU
